- Регистрация
- 26.05.2022
- Сообщения
- 26 726
- Реакции
- 162
- Баллы
- 63
Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история [Влад Пискунов] Владислав Пискунов шеф-повар московского ресторана «Матрёшка» (Maison Dellos) — уже больше десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. Влад пишет книги, статьи, снимается в Т В-программах, обучает поваров, проводит гастрономические вечера и экскурсии, участвует в этнографических экспедициях. Цена: 639 р. Формат: pdf Скрытая ссылка
|