Углубленный курс по макарон [Egor Team]

[admin]

Macarons. Углубленный от Егора с 26 февраля Все секреты macarons. Сделаем 4 вида самого печенья макарон (крышки). Научишься окрашивать крышечки без красителя и придавать им вкус, а также делать дополнительный декор. Получишь готовый ассортимент вкусов: 15 всевозможных начинок. Это качественные видеоуроки, никаких многочасовых роликов, все четко смонтировано, потому что я ценю ваше время, только концентрированная информация с подробными пошаговыми инструкциями. Список уроков, которые откроются тебе при старте курса: Вводный урок Теория macarons. От А до Я. Без пробелов. Поговорим о том, как из представленного ассортимента в 15 начинок сделать свои вкусы и делать хоть 30-60 разных вкусов. Что можно заменять, что нет, чем заменять. Как по-научному придумывать новые сочетания. Классические крышки Научимся делать гладкие крышечки с красивой юбочкой. Разберем все возможные ошибки и как их избежать! Шоколадные крышки Сделаем шоколадные крышки. Расскажу с какими начинками такие крышки будут сочетаться лучше всего. Фундучные крышки Разнообразим ваш ассортимент крышками с дополнительными ореховыми вкусами, без негативного влияния на внешний вид макарон. Черничные крышки с настоящим вкусом черники Окрашиваем макарон без красителей. И придаем крышкам вкус без ароматизаторов! Декор для крышек Какой декор применим, как готовить, когда использовать. Начинка: Черника-базилик Начинаем изучать начинки. Начинка: Baileys Очень нежный вкус. Отдаю хит. Начинка: Шампанское-темный шоколад Всем шампанского! Начинка: Клюква-квас Почему бы и да?! Начинка: Манго-маракуйя Классический беспроигрышный вкус. С десятком вариаций. Начинка: Ваниль-томат Не отказывай себе в этом необычном и диком сочетании. Начинка: Двойная малина с темным шоколадом Усиленный вкус малины в окружении темного шоколада. Начинка: Солёная карамель И добавить нечего. Её или любят, или ненавидят. Начинка: Фисташка-виски ...или просто фисташка? As you prefer. Начинка: Тыква Казалось бы, какая еще тыква?! Но этот вопрос отпадает после того, как вы попробуете эти макарон. Начинка: Свёкла + Эрл Грей Вы еще не пробовали? Тогда мы идем к вам! Начинка: Черная смородина Просто. И популярно. Начинка: Сыр с плесенью + грушевый джем Хит... Нет, ХИТ! Начинка: Клубника-васаби Еще одна двойная необычная начинка в вашем арсенале. Начинка: Малиновый чизкейк Малиновая начинка в новом обличии. Тариф С поддержкой 5 500 руб. egor.team/macarons​